• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: место женщины на кухне (список заголовков)
21:12 

01.09.2013 в 08:26
Пишет Diary best:

Пишет tweed tea:

Пряники

История

читать дальше

Рецепты:

Козули.

читать дальше

Имбирный пряник, он же пряничный человечек.


читать дальше

Медовые пряники


читать дальше

Для мятных пряников в медовые добавляют экстракт мяты.

Ну и я была бы не я, без кулинарной фантазии на тему!

Фисташковые пряники с вишней

читать дальше

Ну и еще вариант...
Карп в пиве с пряниками но не знаю писать ли рецепт.


А к имбирным печеньям мы еще вернемся!

URL записи

Подборка | Не Бест? Пришли лучше!



URL записи

@темы: Место женщины на кухне

18:36 

Собственно, очень надеюсь, что ближе к Новому году я-таки окончательно перееду. Планирую покупать однушку с большой кухней и хотя бы маленьким, но балкончиком (в идеальном варианте - лоджией, ибо классических таких балконов я побаиваюсь).
В связи с этим я стараюсь не думать о безумной бумажной волоките, которая мне предстоит в процессе купли-продажи недвижимости, благо у меня есть прекрасный человек, который всем этим будет заниматься.
А я тем временем цепляюсь взглядом за всякие группы и сайты, посвященные дизайну интерьера.
Ну и решила, что и здесь буду оставлять т.н. "путевые заметки", дабы ничего не забыть и не потерять.
Видимо женское начало во мне буйствует, потому что больше всего сейчас меня привлекают кухни! хД Пока остановилась на том, что хочу кухню в сине-белых тонах, может быть даже с элементами морской тематики. Саму мебель из камня (или аналогичных материалов, я не особо сильна в матчасти), но только не ДСП и даже не дерево, пусть это будет хоть цельный массив дуба. Ибо я знаю и вижу, что каким бы тщательным не был уход за этой мебелью, и какой бы чистоплотной не была хозяйка (а надо заметить, что когда я готовлю что-то сложнее яичницы и бутербродов, на кухне дым коромыслом) эта деревянная мебель рано или поздно превращается в хлам.
Вот кое-что, из того, что мне понравилось. Разве что чисто белые стены меня не привлекают


@темы: Место женщины на кухне, свит хоум

15:31 

Вот и пришло время поделиться впечатлениями о малосольных помидорах.
Во-первых, получилось реально вкусно. Я даже не ожидала.
Вкратце расскажу, как делала я (рецепт практически авторский, собранный по мотивам множества рецептов в интернете и учитывая наличие тех или иных продуктов дома)

Взяла я помидоры и несколько огурцов, просто чтобы в банке пустых мест не оставалось. Укладывала их в банку, перемежая листьями смородины, листьями хрена, цветами укропа, горошинами черного перца и дольками чеснока.
В кастрюле кипятила воду (по объему банки), когда закипело засыпала туда соль (ок.3 столовых ложек на примерно 2,5 литра воды) и сахар (1,5 чайных), а еще не удержалась (так хотела маринованных же!) и все же капнула туда чуточку обычного столового уксуса. Как только соль и сахар растворились огонь выключила, подождала пока немного остынет и залила получившейся смесью банку. Закрыла крышкой, и убрала в темное место.
Как выяснилось, через двое суток получились шикарные помидорки. Огурцы еще не проверяла))
Да, и дабы помидоры были готовы быстрее, каждую я пару раз проколола вилкой.

@темы: Место женщины на кухне

18:36 

Кулинарные эксперименты и отечественный сервис

Гусары молчат, юные барышни быстренько затыкают уши, ибо хочу я Вам сказать нецензурно: "Русский сервис просто и ненавязчив - жрать не хочешь - пошел на осторожно мат. Вот так сходила я в продуктовый. Правда менеджер магазина оказалась адекватной и даже извинилась за хамство кассира, но кому от этого легче? Вроде молоденькая девчонка, а уровень обслуживания как у старой советской рыночной торговки, иначе и не скажешь. Впрочем, сильно испортить мне настроение ей не удалось.

А хотела я сказать, что вздумалось мне мариновать помидоры. Гугл услужливо выдал мне 100500 рецептов (тут надо заметить, что раньше я ничего такого сама не делала. Только смотрела. Со стороны. Из другого конца квартиры))). В общем маринованные не вдохновили хотя бы тем, что там, оказывается, нужно банки закатывать!
Так что сейчас мечусь между вялеными (все круто, но уж больно долго их в духовке мурыжить надо)

рецепт

и малосольными вот по такому

рецепту

Хотя пока писала пост, пришла к выводу, что сделаю и то, и другое.
Сегодня, наверное, малосольные, а вяленые уже в следующие выходные (т.е. в понедельник или во вторник), а то правда 4-5 часов многовато будет...

@темы: Лытдыбр, Место женщины на кухне

mania

главная